Descripción

La fruta de jaca es originaria de Indonesia, posee un gran tamaño y tiene muchos beneficios nutritivos importantes, entre ellos una serie de fitonutrientes como proteínas, vitaminas y minerales. Su uso en gastronomía es amplio, puede utilizarse en preparaciones dulces o saladas. Es utilizada principalmente como sustituto de la carne, ya que tiene una textura densa similar a la carne mechada, además cuenta con la propiedad de absorber sabores y ser muy receptiva al marinado.

Contenido:
565 gr

Ingredientes:
Fruta jaca verde (54%), agua (45,85%) y ácido cítrico (0,15%).